芝麻酱拌白菜心叫什么

乾隆白菜。白菜的做法很多，麻酱拌白菜心是做法之一，菜谱所需的主要原料为白菜，以及所要用到的调味料芝麻酱、芥末、酱油、香油和盐等。这是一道美味可口家常菜.此外营养价值也高，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激。