如何冷冻蛤肉如何冷冻蛤肉?

1.准备材料:冻蛤肉、姜、葱花、小米椒、胡椒粉、料酒、酱油、糖。

2.蛤肉用清水洗两三个小时,准备好姜、葱花、红椒、柿子椒。

3.烧热锅,倒油。将姜片、葱花和胡椒翻炒。

4.加入蛤肉翻炒片刻。

5.加入一汤匙料酒。

6、加入一勺酱油。

7.加一点糖。

8、翻炒均匀出锅装盘。