红烧猪排的做法,如何让红烧猪排好吃

红烧猪排的做法:

材料:牛排500g,冰糖10g,酱油10ml,生抽15ml,料酒15ml。

练习:

1.?洗牛排。

2.?锅里放水,水会排到肉里。

3.?用水冲洗过的牛排,沥干水分。

4.?锅里放油,放入牛排翻炒片刻。

5.?加入料酒、生抽、老抽、水、冰糖,炖至牛排熟烂。

6.?把火里的水倒掉,拿起锅和盘子。

需要的厨房用具:炒锅。