9个月的宝宝可以吃莲藕吗?
9个月大的宝宝可以吃莲藕,因为莲藕含有人体必需的营养成分,如粘蛋白和丰富的膳食纤维,还有对人有益的鞣质,对健脾止泻有一定的作用。
还能增进食欲,促进消化,开胃等功效。而且鲜藕脆嫩,汁多,甜味浓郁,对肠胃来说容易消化。但家长要注意,莲藕性寒凉,要按需给宝宝喂食。
给宝宝吃莲藕的方法有很多。
1:制作莲藕饺子:将莲藕刮成块,用刮刀切碎,不挤水,加入姜末鸡蛋肉末盐和少许糖拌匀包好。它很柔软,适合儿童。
2.莲藕饭:莲藕用蒜泥捣碎,和大米、糯米一起煮。吃的时候加点红糖拌匀。
3.莲藕粥:将莲藕捣碎加入大米和姜片煮,食用时将姜片扔掉。
4.炒莲藕片:将莲藕切成极小极薄的片,蛋黄加少许盐和少许面粉调成稠糊状,莲藕蘸面糊滚在干椰粉上,炒透,炒至黄色。