如何做好新对虾家常菜的清蒸

新对虾250克

两片生姜

一碟白醋

蒸新对虾的做法。

1.刀额新对虾洗净，沥干水份。

2.去掉虾线。

3.剪掉虾头上的须和刺。

4.将刀额新对虾倒入蒸锅，沸水蒸7、8分钟，关火。

5.姜片切丝加白醋调成粘稠的汁。

6.蒸好的刀额新对虾可以装盘食用。