餐厅的阳春面是空心的，皱皱的。它叫什么？

水管面，超市里叫通心粉，空心管状，可以直也可以弯。有的外面有棱有槽，都是为了挂酱料，保证每根通心粉上的酱料比例一致。这种面食在超市里也不多见。