汤菜的做法:家常饭汤菜三种做法大全

食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜；瘦肉切片，打两个鸡蛋，与肉同向搅拌几次；锅中倒入绿水，将紫菜和肉倒入锅中；所有食材煮开后关火，撒上葱花和香菜，出锅。

2、苦瓜汤

配料:苦瓜、黄豆、鸡爪、鸡脖子、碎骨头；取出瓢，洗净切块；将所有汤料倒入锅中，倒入清水锅中；煮半小时，加点盐放在盘子里。

3.玉米猪骨汤

食材:红枣和枸杞，玉米和胡萝卜切段洗净；排骨切碎，洗净；将准备好的排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴2滴醋，小火炖30分钟左右；最后加入盐和2到3滴香油调味后再煮。