圆头白蘑菇在冰箱里可以保存多少天？如何做好饭？

蘑菇富含水分和碳水化合物，容易滋生细菌。但是冰箱潮湿，杂菌多。蘑菇放在冰箱里容易加速变质，所以保存时间不长。

有长白毛的蘑菇，大多被认为是蘑菇因存放时间长而老化产生的白色孢子。它们本身没有毒性，被人体食用后也不会产生不良影响。所以长白毛的蘑菇，只要不变质，还是可以继续吃的。