米饭能和虫子一起吃吗?
米虫是可以吃的。一般大米只要不发霉就可以吃。平时存放大米的缸或桶要清洗干净,防止冬天有昆虫和蛹藏在里面。一旦发现米虫,可以将大米在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出来。有虫的米去掉后就可以吃了。
米虫小贴士:
1,放辣椒
花椒不仅可以作为烹饪的调味品,还是一种天然抗氧化剂。它有一种特殊的香味,有驱虫的作用。用布或纸巾将花椒包好,放入米缸或米袋中。花椒摆放到位后,将米袋扎紧,放在阴凉通风处,防止大米被虫蛀。
2.放大蒜
先准备几瓣大蒜,去皮,放入米缸中。可以边往米缸里倒米边放蒜,每隔一段时间放几瓣进去。大蒜的味道会让米虫远离它。
淘米小贴士:
1.先把米饭泡在冷水里1小时,这样米饭才会饱满。
2.米和水的比例应该是1:1.2,过食指第一个关节就可以了。