鲫鱼汤有什么好吃的？

在家炖一锅鲫鱼汤，暖暖的！在汤中加入一些西红柿、蘑菇和小蔬菜，与肉类和蔬菜混合食用，营养更均衡！但不适合放芥菜、冬瓜、山药。因为这三个和鲫鱼差不多。

鲫鱼青菜汤的制作方法

鲫鱼一条，葱5g，姜5g，1茶匙料酒(5ml)，1茶匙白醋(5ml)，青菜50g，香菇3g，花椒1/2茶匙(3g)。

工作方法

1.鲫鱼洗净，葱切末，姜切段。

2.蘑菇切片，蔬菜用刀切成段。

3、锅中放油，倒入葱姜爆香。

4.放入鲫鱼，两面煎。

5.倒入适量的水。

6.加入一勺猪油和料酒。

7.加入白醋，煮至汤变白。

8.最后放入香菇和蔬菜，倒入适量的盐和胡椒粉出锅。

鲫鱼不放任何东西的做法

1，鲫鱼洗净，沥干，用3勺料酒腌制。香菜和洋葱洗净，切段。

2.生姜洗净切丝。

3、锅预热，放入花生油，油温七成热，放入姜炒香，没姜出锅。

4.把鱼放下两面煎，煎五分钟左右。

5.把水倒在盖子上，滚几下。

6、放入洋葱，加盐煮1到两分钟。

7.煮好放在盘子里就行了。

8.鱼要放在另一个盘子里，怕汤里有骨头。

9.像牛奶一样的鱼汤。