有一种水果比苹果大，外表呈蓝色，味道和树的味道相似。这种水果叫什么名字？

青蛇果原产美国，又名红元帅，是红香蕉(元帅)的一种粗壮的红色花蕾，是世界主要栽培品种之一。果实大，圆锥形，平均单果重200g，最大果可达500g g以上，果肉黄白色，脆，中粗，脆，汁多，味甜，可溶性固形物14%，香味浓，品质高。青蛇果是一种类似苹果的蓝色进口水果。果实的形状是圆形的，颜色从青绿色到浅绿色不等。味道是酸的，酸中带甜。

苹果酸甜可口，营养丰富，是老少皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g新鲜苹果肉含15g糖、0.2g蛋白质、0.1g脂肪、0.1g粗纤维、11.08mg钾、0.11mg钙、65438磷。维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，烟酸为0.1mg，还含有锌、山梨醇、桔霉素、维生素C等营养成分。

一、苹果含有神奇的“苹果酚”，易溶于水，易被人体吸收。这种神奇的“苹果酚”有七大功效:一是抗氧化，保持食物新鲜；二是消除异味，可以去除鱼腥味和口臭；三是防止蛀牙；第四，可以抑制黑色素和酶的产生；第五，可以抑制活性氧的发生，预防活性氧引起的各种生活方式疾病；第六，能抑制血压上升，预防高血压；第七，能抑制过敏反应，有一定的抗过敏作用。

第二，苹果含有“果胶”，是一种水溶性膳食纤维，可以减少肠道内的坏细菌数量，帮助有益菌繁殖。曾经风靡一时的“苹果减肥法”，就是用它来让人有饱腹感，有调节肠道的作用，从而达到减肥的效果。现在很多美国人都把苹果当成减肥的必需品。他们每周节食一天，只吃苹果，这一天被称为“苹果日”。

第三，苹果富含维生素C，维生素C是心血管系统的保护神，是心脏病患者的健康元素。同时，维生素C能有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色素沉着，增加血红素，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效。美国研究人员也证明了“直接从新鲜水果中摄取维生素C比口服药物更有效”。每天吃一颗红富士就能满足人体每天所需的大部分维生素C。

注意事项；新鲜苹果表面有一层果蜡，但有一层薄薄的果粉，不是光的样子。苹果采收后，为了提高商品价值，延缓苹果失水，往往用打蜡机打磨苹果，可能会出现防腐处理等问题。所以吃之前最好把表面特别漂亮有光泽的苹果，尤其是反季节的苹果，削皮。