中国居民平均每天肉类摄入量是多少？

平衡膳食的宝塔分为五层，包括我们每天应该吃的主要食物种类。宝塔每层的位置和面积都不一样，一定程度上反映了各种食物在饮食中的位置和比例。

中国居民膳食宝塔的结构如下:

①谷物

谷类在最下面，每人每天要吃250-400克；谷物是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等的总和。它们是膳食能量的主要来源，也是农村地区膳食蛋白质的主要来源。

②蔬菜和水果

蔬菜水果占二层，每天应吃300-500克，200-400克；蔬菜和水果经常放在一起，因为它们有很多性。

③鱼、禽、肉、蛋

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，你每天要吃125-225g(鱼虾50-100g，畜禽肉50-75g，鸡蛋25-50g)。鱼、禽、肉、蛋同属一类，主要提供动物蛋白和一些重要的矿物质、维生素。

④牛奶和豆类。

牛奶和豆类占据了第四层。每天应吃300克牛奶和奶制品，50克豆类和豆制品。目前，乳及乳制品主要包括鲜奶和奶粉。豆类和豆制品包括很多品种，宝塔建议的50克是一个平均值。按照宝塔提供的蛋白质，可以换算成40克黄豆或者80克豆腐干。

(5)食用油和盐。

每天食用油不要超过25克或30克，盐不要超过6克。膳食宝塔不建议摄入糖，因为现在中国居民平均吃糖的量不多，对健康的影响也不大。但多吃糖会增加患龋齿的风险，尤其是儿童和青少年不宜吃太多的糖和含糖量高的食物和饮料。

扩展数据

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南和中国居民膳食结构特点设计的。它将平衡膳食的原则转化为各种食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于广大群众在日常生活中理解和应用。

新的饮食宝塔增加了水和身体活动的图像，并强调了喝足够的水和增加身体活动的重要性。建议生活在气候温和、体力活动较轻的成年人每天至少饮用1200ml(约6杯)的水。在高温或强体力劳动条件下，应适当增加。饮水不足或过量都会对人体健康有害。多次少量饮水。

目前我国大部分成年人身体不活跃或缺乏体育锻炼，所以要改变久坐少动的不健康生活方式，养成每天锻炼的习惯，坚持每天多做体育活动。建议成年人每天进行相当于走6000步以上的体力活动，如果身体条件允许，最好进行30分钟中等强度的运动。

百度百科-中国居民平衡膳食宝塔。