如何让海葵好吃？

工具/材料:盐、清水、银莲花、姜末、蒜末、红辣椒、葱花、色拉油、料酒、生抽、老抽、锅。

1.先把海葵洗干净，在海葵上撒几次盐，然后用手不断摩擦海葵，海葵就会不停地产生粘液。最后，用清水冲洗海葵。这个动作重复四次。

2.用清水冲洗粘液除去，然后取出沥干备用。

3、姜、蒜切末，红辣椒切段待用。

4.热锅放油，放入姜蒜爆香。

5.加入海葵，快速翻炒。

6.加入剁碎的红辣椒、料酒、生抽和老抽，翻炒，加入适量的水，加盖焖煮片刻。

7、待汤汁收得差不多了，撒上葱花翻炒。