可乐鸡翅和瑞士红酒鸡翅怎么做？帮助众神。

可乐鸡翅的做法:材料:姜末、葱花、八角、花生油适量、一听可乐、鸡翅半斤、糖少许、酱油等。做法:鸡翅洗净，用刀切开两个洞，方便入味。油烧开后加入少许糖，将鸡翅沿锅边滑入烧开的油中炸熟。在适当的时候转动它。皮变黄后，倒入可乐和调料炖。可乐快用完的时候，可以出锅，撒点葱花，嚼一嚼。瑞士红酒鸡翅的做法:先将鸡翅洗净，厨房纸泡干，用料酒、酱油、盐、胡椒粉腌制15分钟；取油锅，将鸡翅煎至两面金黄，盛出；锅中留油，爆香葱、姜蒜片、八角，放入鸡翅，翻炒几下，加入红酒、生抽，翻炒均匀，加入没过鸡翅的水，大火烧开，小火煨30分钟左右；加入几块冰糖，几根切成滚刀块的黄瓜(不放)，少量米醋；开大火，收汤；撒上葱花，香油，出锅。