中国的罗勒叶叫什么?

罗勒叶在中国叫九层宝塔叶,也叫鱼香菜。它们是野生的或栽培的,分布在亚洲热带。野生植物分布于云南、广西、广东、福建和台湾省。喜欢生在排水良好的土壤里。9月份采收,去除泥沙,洗净,切段,晒干。也可以少用。

罗勒叶为多年生直立草本植物,全株芳香。茎四棱形,上部多分枝,紫绿色,具柔毛。叶对生,叶卵形,先端尖,边缘锯齿状或全缘,叶下有腺点。花期为7月至9月。

扩展数据

罗勒叶做法:

主料:茄子半斤,食用油3勺,大蒜6瓣,65438+酱油0.5勺,生抽半勺,糖半勺,罗勒叶6-8片。

1.切好滚刀后,茄子用清水浸泡30分钟,沥干水分。

2.大蒜切片,罗勒叶洗净备用。

3.准备调料。将1.5汤匙生抽、半汤匙生抽、半汤匙白糖混合备用。

4.把油倒在热锅里。油温热5分钟后,将蒜片放入油锅。

5、将茄子翻炒至碎。

6.倒入调料继续翻炒至完全入味。

7.加入罗勒叶翻炒一分钟,然后关火。

8、装车。