芭蕉芋粉的吃法
材料:
调味料:
芋头1条(约1斤)
地瓜粉约半斤
黑枣
香菇
油条
茼蒿
香菜
芹菜末
二砂糖
酱油
盐
白胡椒粉
作法:
1.芋头切块蒸熟,趁热压成泥,拌入二砂糖及地瓜粉揉成团,再切成小汤圆状。
2.芋圆入沸水中煮至浮起。
3.黑枣4粒及二砂糖适量,用6碗水煮成黑枣糖水,添加煮熟的芋圆即成甜汤圆。
4.香菇切丝爆香,添加6碗水及盐、酱油、胡椒粉调味,再添加煮熟的芋圆,投入茼蒿、香菜、芹菜末即成咸汤圆。
这可以吗?
材料:
调味料:
芋头1条(约1斤)
地瓜粉约半斤
黑枣
香菇
油条
茼蒿
香菜
芹菜末
二砂糖
酱油
盐
白胡椒粉
作法:
1.芋头切块蒸熟,趁热压成泥,拌入二砂糖及地瓜粉揉成团,再切成小汤圆状。
2.芋圆入沸水中煮至浮起。
3.黑枣4粒及二砂糖适量,用6碗水煮成黑枣糖水,添加煮熟的芋圆即成甜汤圆。
4.香菇切丝爆香,添加6碗水及盐、酱油、胡椒粉调味,再添加煮熟的芋圆,投入茼蒿、香菜、芹菜末即成咸汤圆。
这可以吗?