干菜烧肉的做法步骤图，如何做好干菜烧肉。

五花肉

腌制的干雪里蕻

冰糖

淡酱油

烹饪酒

盐

梅干菜烧肉的做法

步骤1五花肉切块，梅干菜烤。

将干梅子浸泡在水中10分钟，洗净并烘烤干梅子。第二步

将五花肉放入热水中煮几分钟，去除鱼腥味。拿出梅干菜洗干净烧肉的方法。第三步

第四步:在炒锅里加入糖，翻炒含糖的梅干菜，将肉烤熟。

加入洗净的五花肉，翻炒一分钟，然后加入料酒，酱油梅干菜和烤肉。第五步。

翻炒三分钟左右，碗里铺一层梅干菜，碗里放一层五花肉，再铺一层梅干菜和五花肉，让肉和菜的味道互相渗透。第六步

入锅蒸30分钟，取出，用碗翻面，蒸20分钟，得梅干菜和烤肉。第七步。