芒果布丁怎么做？

3个芒果

佐料

纯净水500ML，朱师傅布丁粉25克。

30克冰糖

芒果布丁的步骤

1.？芒果去皮去核，切成丁；

2.？将4/5粒芒果丁放入料理机中，加入250ML纯净水；

3.？打水果泥汁；

4.？奶锅加水250ML，放入冰糖，大火煮，搅拌至冰糖溶解；

5.？准备一袋朱师傅的香布丁粉；

6.？奶锅水开时，加入布丁粉25克，转小火，搅拌均匀煮1-2分钟，关火；

7.？过滤熟布丁液；

8.？然后将打好的芒果汁倒入布丁液中；

9.？搅拌均匀；

10.？倒入布丁模具中，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后取出。