汤的做法，鸡蛋金针菇，鸡肉的酸辣汤怎么做

金针菇150g，青红椒各1，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。

工作方法

1.金针菇用焯水洗净，青红椒切丝，鸡蛋打散。

2.锅里热油炒出来的鸡蛋略黄。

3.将金针菇和青椒另起锅翻炒片刻。

4.用盐和鸡精调味，鸡蛋翻炒出锅。