柿叶茶的功效与作用柿叶茶的功效与作用简介
1、柿叶茶含有大量的蛋白质、氨基酸和维生素、胆碱、芦丁、鞣质等成分,具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌等功效,特别是含有1800mg/100g的维生素C,远远高于普通果蔬。
2.柿叶茶具有抗坏血病、防治支气管炎、防癌的作用。柿叶茶是预防和治疗动脉硬化、高血压和冠心病的保健食品和药品。
3.柿叶汤或开水还能促进新陈代谢,降低血压,增加冠脉血流量,止咳化痰。柿叶含有相当高的单宁,影响口感,所以需要调味。调味后可制成美味的功能性食品,成为人类防治“文明病”的良好保健食品。