醋泡云耳的做法，怎么做才好吃，醋泡云耳的家常。

主要成分？

蘑菇洋葱大蒜蚝油香醋糖盐米酒辣椒油

醋泡银耳的步骤

1.？将干木耳用清水浸泡2小时以上，用清水冲洗干净，沥干水分。

2.？烧开一锅水，把木耳倒入，煮开后再煮30秒。

3.？捞起沥干。

4.？倒入蒜末、葱花、蚝油、香醋、糖、盐、米酒、辣椒油拌匀。可以多放两勺香醋。