鲈鱼和雕鱼哪个营养价值高？

鲈鱼简介。

1.中国有很多种鱼可以称为鲈鱼，其中四种是最常见的。

2.海鲈，学名日本真鲈，分布于近海和河口海水淡水交汇处。

3.松江鲈鱼又名四鳃鲈鱼，是一种落海的洄游鱼类，最为著名。

4.大嘴海鲈，又名加州海鲈，从美国引进的新品种。

5.鲈鱼又名红鲈、五道黑，原产于北疆。

二、雕鱼简介。

1，属于叶蝉科。

2.最大长度为20厘米。