梅酒的做法和效果如何制作梅酒及其好处

1，青梅:白酒:黄冰糖比例1: 1: 0.7，即一斤梅子和一斤酒放七两糖；青梅用清水洗净(去蒂，去表皮黑渍)。

2.用干净无油无异味的锅，把水烧开，把李子倒进去，马上倒掉(动作要快，不然就成熟李子了)，用冷水冲洗一会儿(太凉)。

3.梅子用水洗净后，用竹帘装置将水扫出阳台；将广口玻璃瓶清洗干净，擦干水，用少许白酒消毒。

4.在瓶中装满青梅，放入一层层的梅子和糖，沿着瓶内壁慢慢注入酒。不要破坏青梅和冰糖的排列组合，加到八九分饱。盖上瓶盖，放在阴凉避光的地方。

5、功效:能促进人体的新陈代谢，清除肠道内的垃圾，能排毒养颜，嫩肤祛斑，减肥瘦身。