面包应该冷藏还是冷冻?我能保留它多长时间?
那么面包怎么保存呢?
事实上,不建议面包在储存时冷藏,因为冰箱冷藏的温度正好是淀粉老化较快的温度带。
然而,冷冻储存可以持续更长时间,因为它冻结了水。需要注意的是,尽量在面包还新鲜的时候冷冻,这样才能锁住美味。大多数面包可以冷冻3-4周。
但是,如果你买了一个三明治或者上面有水果、鲜奶油、肉、蔬菜,买了之后没有马上吃,那就放在冰箱里,在1天内吃完。
调理面包:如蓬松火腿面包、热狗面包、汉堡。保质期:1天。
丹麦面包:如羊角面包和丹麦葡萄卷。保质期:3-5天。
调理面包:如蓬松火腿面包、热狗面包、汉堡。保质期:1天。
丹麦面包:如羊角面包和丹麦葡萄卷。保质期:3-5天。
法式棒:切片后用保鲜膜封好。
包子:可以一个一个用保鲜袋包起来。
冷冻面包怎么解冻吃?
1.自然解冻后,放入烤箱烤几分钟。
2.没时间自然解冻的时候,可以先放在微波炉里解冻10秒,再放在烤箱里加热。
3、法式棒、百吉饼等。烤之前喷点水雾,烤出来的面包会更滋润好吃。
4.下一次吃的时候,切片面包重新烘干后,可以自己装饰各种水果和馅料。