福州有哪些百年美食？

作为福建省的省会城市，福州悠久的历史文化和独特的地理环境使其成为一个独特的美食城市。在福州的街头，你可以品尝到许多当地小吃，包括许多百年老店。下面，我们将介绍一些福州的百年美食老店，让您更好地了解福州的美食文化。

永和豆浆

永和豆浆是福州最著名的百年老店之一。据说这家商店可以追溯到清朝。在这里，你可以品尝到正宗的豆浆和油条。豆浆吃起来非常细腻香浓，而油条外酥里软，是很多福州人非常喜欢的早餐食品。

古早味炸鸡

古早味炸鸡是福州另一家著名的老字号食品商店，其历史可以追溯到上世纪初。在这里，你可以品尝到非常正宗的福州炸鸡。炸鸡的外皮金黄酥脆，里面的肉鲜嫩，非常好吃。它是许多食客的必备品。

五峰传世餐厅

五凤传世餐厅是福州著名的老字号餐厅，其历史可以追溯到清朝中期。餐厅的菜品以闽菜为主，使用的原料都很新鲜，味道也很正宗。值得一提的是，五峰传世餐厅还有一个中堂，里面陈列着许多名人的签名，给人一种非常有文化气息的感觉。

一般注释

宗伦条是福州非常有名的小吃，其历史可以追溯到民国时期。一般选用的主要是糯米粉、豆瓣酱和面粉。它吃起来很甜，外层覆盖着脆脆的小米和芝麻，让人流口水。

上面介绍的福州百年美食老店只是冰山一角。福州有许多著名的食品店，每一家都有独特的历史、文化和故事。如果你有机会来到福州，你一定要尝尝这些历史悠久的美食店，感受福州的美食文化。