搓汤圆的步骤

辅料:糖和适量的水:1000ml。

工作方法

1.取少许糯米粉，用冷水揉成一些丸子，不定时放入水中煮。这就是所谓的烹饪涂层。不需要太多，自己做就好。

2.熟了就是这样。熟了足够粘，做皮包就不容易烂了。

3.取出来和其他糯米粉放在一起。

因为有涂层，所以可以快速摩擦皮肤。

5.花生和芝麻提前炒好。我用擀面杖把它们戳成碎片。它们越碎越好。否则，它们太硬，容易被刺破。加糖，甜度可以根据自己口味放。

6.用手一个一个捏起来，然后放上花生和芝麻糖包起来。

7.包是不是圆的都可以，随你喜欢。

8.做饭的时候直接往锅里放水。

9.不时用抹刀拖一下，防止它们粘在一起或者粘锅。