牛奶蛋糊怎么做?

第一步:将牛奶放入锅中,煮沸?第二步?加入两勺土豆泥,慢炖,用勺子慢慢搅拌。

第三步:烧开后,加入少许碱粉,捏一捏就好。搅拌均匀后,加入枸杞和葡萄干稍微煮一下。

第四步鸡蛋打匀,倒入锅中。大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来。

第五步将核桃、杏仁、花生放入碗中,撒上黑芝麻,倒入牛奶和鸡蛋泥,加入少许糖。

技巧

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2、干果一定要丰富,有东西放,但一定要烤,刀背上一拍就散了。?

3、不加糖是很甜的,除非你爱吃甜食,早餐时间吃点甜的也是可以的。?

4、西北人爱吃这个,牛奶混着淡淡的酒香,各种干果混在一起,香脆可口。