8个月的宝宝吃什么辅食？
《育儿百科》建议，8个月的宝宝可以以粥为主食，也可以添加鸡蛋、鱼、肉。大部分水果只要是软的或者有泥的都可以吃。
3辅食好吃又有营养，每个人都可以做。
首先，香蕉煎蛋卷
1.准备2勺香蕉，鸡蛋，面粉，奶粉。
2.将香蕉捣碎，加入一个鸡蛋、3汤匙面粉和2汤匙奶粉，加入少许热水搅拌均匀。
3.将搅拌好的香蕉泥放入锅中，小火煎至两面金黄。
4.香蕉蛋卷全程不需要加油加盐，入口绵软，香香甜甜。
第二，蛋壳蒸鸡蛋
1.小心地在鸡蛋上打个洞，把蛋黄和蛋清分开，蛋壳留着备用。
2.将蛋黄搅拌均匀，加入少许奶粉和少许水，一起搅拌均匀，倒入蛋壳中。
3.用保鲜膜封住鸡蛋壳，放入蒸笼蒸5分钟，即可食用。
蛋壳蒸蛋比普通蛋羹更嫩更好吃，8个月的宝宝一次可以吃两个。
三、雪梨红枣双米粥
1.准备雪梨，红枣，大米，小米。
2.现在把米和小米洗干净，加水到宝宝锅里煮。
3.红枣去皮去核，用刀切碎，雪梨切碎。
4.将切碎的红枣和雪梨加入婴儿锅中，与大米和小米一起煮2小时。
宝宝煮的粥特别软，特别粘。加入红枣和雪泥后，甜甜的，宝宝比较喜欢。
对于8个月大的宝宝，按照世界营养组织的标准，喂养原则是以辅食为主，母乳为辅，辅食一般一天两次。主要是粥，婴儿面食，米粉，水谷等。如果是有牙齿的宝宝，水果可以切片让宝宝慢慢吃。没有长牙的宝宝，吃饭时也一定要反复强调和宝宝一起咀嚼，做出自己咀嚼的示范动作。
对于一些偏食的宝宝，妈妈其实不用太担心。育儿百科告诉我们，婴儿时期不需要改变宝宝的饮食偏好。宝宝不爱吃的东西很多，在婴儿期也能吃的很开心。妈妈可以耐心尝试给宝宝多做辅食。有的宝宝不喜欢粥，就加一些其他的东西，比如上面的雪梨红枣双米粥，有点甜，宝宝会更容易接受。除了红枣，红薯、紫薯等甜粗粮也一起煮成米粥。
8个月宝宝的辅食还是建议不加盐或者少加盐。蔬菜可以直接捣碎或用刀切碎放入粥中或一起煮在婴儿面条中。比如可以每天给宝宝吃鸡蛋(或者主要吃蛋黄)，只要不是对鸡蛋过敏，一般对鸡蛋没有抵抗力。鸡蛋的做法也是各种各样的，妈妈们花点时间和精力给宝宝做好吃的辅食是很简单的。