谁知道狗肉炖鸡蛋的配方或者具体做法？请告诉我！

鸡蛋炖狗肉食材:鲜狗肉1000g调料:大葱40g、姜15g、植物油75g、鸡蛋6个、胡椒粉2.5g、料酒50g、熟芝麻面10g、味精2g、精盐20g。烹饪方法:1。狗肉用冷水洗净，用清水浸泡一天。2.取出狗肉，冲洗干净，控干，切成1 cm见方的小方块，放入沸水锅中，加入冷水，煮沸，取出，再用清水冲洗三次，控干。3.大葱去皮，洗净，切块；生姜去皮，洗净，切片备用。4.将整个{6}鸡蛋煮熟，去掉蛋壳备用。5.锅中植物油加热，放入狗肉丁，大火翻炒四分钟，下料酒。水干后加入姜片、葱段、盐、1，000 ml清水和去壳鸡蛋。煮沸后，去除泡沫，用小的。