北京的糖烧饼和天津的烧饼的区别。

北京的糖烤饼干和天津的芝麻糊饼干的区别在于它们的大小和味道不同。大小不一:北京糖火一般都比较小巧精致，大小和口感都刚刚好。天津芝麻酱烧饼一般都比较大，比较厚，让人有饱腹感。

1，味道不一样:北京糖烤一般是用麦芽糖、浓茶、芝麻等原料制成，味道甜而不腻，而且烤的时候会在饼面撒一层白芝麻，让味道更醇厚。天津麻酱烧饼则是由小麦粉、芝麻等原料混合而成。吃起来微咸酥脆，一般都是用木炭烤制，使其具有特别浓郁的风味。