三文鱼如何?多吃对皮肤好么?

三文鱼是好东东！ 科学的食用量是： 熟食每次吃60～80克，生食每次约30克。 一：简介： 三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，“三文鱼”是英文“salmon”的音译，是世界名贵鱼类之一。 三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。 大马哈鱼属回游性鱼类，每年9～10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9～10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。大马哈鱼是一种名贵鱼种，体长扁侧，体型大，口大牙尖锐，样子凶狠，体呈银灰色，背小圆鳞，两侧线平行，第二背鳍较小。大马哈鱼肉坚实，有弹性，呈淡红色，味鲜美，腥味小，蛋白质含量很高，是鱼肉中的佳品。 二： 三文鱼的营养分析： 1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效； 2. 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。 三文鱼是老少皆宜的肉食，尤其对于心血管疾病患者和脑力劳动者更好；适合患有消瘦、水肿、消化不良等人。 三： 三文鱼营养素含量如下： 热量 (139.00千卡) 蛋白质 (17.20克) 脂肪 (7.80克) 维生素A (45.00微克) 硫胺素 (0.07毫克) 核黄素 (0.18毫克) 尼克酸 (4.40毫克) 维生素E (0.78毫克) 钙 (13.00毫克) 磷 (154.00毫克) 钠 (63.30毫克) 镁 (36.00毫克) 铁 (0.30毫克) 锌 (1.11毫克) 硒 (29.47微克) 铜 (0.03毫克) 锰 (0.02毫克) 钾 (361.00毫克) 胆固醇 (68. 但是，需要提醒的是，再好的食物也要有所节制，三文鱼还有很高的胆固醇，摄入胆固醇过高，会导致动脉粥样硬化，引起中风等等。 谢谢！！