红豆吃法大全
红豆的食用方法
美白祛斑汤
食材:选用五钱绿豆、五钱红豆、五钱百合。
练习:
先将准备好的绿豆、红豆、百合洗净,用清水浸泡半小时;大火煮开后,改用小火煮至豆子熟透;最后根据个人喜好,加入少量盐或糖调味。
功效:此汤能清热、美白、润肤,非常适合上火、皮肤干燥的人饮用。
脱水萧中汤
材料:准备薏米30g,红豆30g。
做法:先将薏苡仁、红豆全部洗净,然后用清水浸泡半天左右,沥干备用。薏苡仁放入水中煮至半软。加入红豆煮熟,再加入适量冰糖。溶化后关火即可食用。
功效:服用本方可美白祛斑,益气养血,利水消肿,健脾养胃。
莲子百合豆沙
材料:准备红豆一斤,白莲子30g,百合10g,陈皮适量,冰糖一斤。
做法:一、将红豆、莲子、百合全部洗净,用清水浸泡两小时;烧开水,将红豆(和泡豆水)和陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中火和文火煮两个小时,最后用大火煮半个小时左右;将红豆煮至沙质,加入糖调味。
功效:食用这种红豆的食疗可以美容养颜,滋补强身,补血养血。