松北区美食

松北区的美食有哈尔滨风干面、鸡炖蘑菇、得莫利炖活鱼、一克沙、青酱烧鹅等等。1，哈尔滨风干口条:哈尔滨风干口条，相传有150多年的历史，特点是不软不硬，咸淡适口，越吃越香，越吃越久。2、鸡肉炖香菇:用干香菇、鸡肉、粉条炖。炖鸡建议选择野生榛蘑，可以衬托鸡肉的鲜香。

松北区的美食有哈尔滨风干面、鸡炖蘑菇、得莫利炖活鱼、一克沙、青酱烧鹅等等。

1，哈尔滨风干嘴:哈尔滨风干嘴是黑龙江哈尔滨的一种特色小吃。哈尔滨风干口条，哈尔滨正阳楼的名品，据说有150多年的历史。它们的特点是不软不硬，咸咸适口，越吃越香，越吃越久。

2、鸡炖香菇:鸡炖香菇是东北名菜，就是用干香菇、鸡肉、粉条炖。炖鸡最好选择野生榛蘑和薄伞，可以最大程度的衬托鸡肉的鲜香。

3.德莫利斯炖活鱼:因原产于德莫利斯镇而得名，是东北四大炖品之一，配以活鲤鱼或鲫鱼、粉条、白肉等配料。味道鲜美，鱼肉肥嫩。

4.一克沙:一克沙是椭圆形的白面包，属于俄罗斯传统食品。本品以面粉、啤酒花、食盐为主要原料，经加工、烘焙而成。因为这种面包是用坚硬的杂木烤箱烤制的，外壳略焦脆，里面松软可口；因为是用啤酒花发酵的，所以有一种独特的植物香味。

5.对青烧鹅:对青烧鹅源于黑龙江省的一个偏远小镇对青山镇。对青山独特的生态环境和北温带大陆性季风气候，为对青山的生长、发育和繁衍提供了优越的自然条件。早在100多年前，横跨龙江的中东铁路就把烧鹅的名声传到了这里。