新鲜冬笋的价格

今年的菜价一涨再涨，一再超出人们的承受范围。最近安徽新上市的冬笋价格达到40元一斤，远超肉价。而且据说这还不是冬笋最高价，后期还会涨。大家大呼，干脆不上班了，组织了一群挖冬笋的！这一天几千块钱不像玩的！

冬笋虽然价格比较贵，但它是一种营养价值很高的蔬菜，对人的健康非常有益。那么冬笋的营养价值有多高呢？

第一，冬笋富含纤维。

冬笋是高纤维植物，可以促进我们的肠胃蠕动，帮助肠道消化，促进排便。对于便秘，消化慢的人可谓是美食。而且冬笋富含胡萝卜素，多吃还能预防大肠癌！

第二，冬笋是高蛋白低淀粉的食物。

冬笋营养价值高，富含优质蛋白质和氨基酸，还含有多种维生素和钙、铁等微量元素。但是它的淀粉含量很少。可以作为减脂期的主食来源，其清爽的口感和清脆的口感也受到很多人的喜爱。多吃冬笋有利于美少女保持完美身材！

第三，冬笋有止血、养肝、健脾的功效。

冬笋含有丰富的胶质，可以帮助我们产生血小板，有一定的止血作用。冬笋含有丰富的维生素，可以保护人体内的肝细胞。保护我们的肝脏，有效抵御一些毒素的入侵。具有保护肝脏和清除毒素的功能。

冬笋对脾胃也很有好处。脾胃虚弱的人经常吃冬笋，有利于健脾开胃，食欲也会增强。

冬笋的好处可以说非常多。经常吃冬笋对我们的健康有益。不过这个价格也让人望而却步，毕竟赶上了好几斤猪肉！

但是冬笋并不适合所有人，因为含有较多的草酸，所以有尿道结石和肾炎的人不宜多吃。

根据自身情况选择是否吃冬笋即可。你喜欢吃冬笋吗？那里的竹笋价格是多少？