我喜欢吃芋头蛋糕

1.将芋头和紫薯放入锅中蒸至筷子可以轻松插入。提前准备一个蛋液和芝麻。

2.芋头和紫薯蒸熟，加少许代糖，放些牛奶搅拌成泥状。

3.将芋泥揉成一团，放在饼干上，再放一块饼干在上面，压平，切记不要太平，然后将边缘多余的芋泥处理掉。在蛋液上滚一圈，再裹上芝麻。

4.放入烤箱180度烤8分钟。