千卡和千焦有什么区别？

定义不同:千焦是热量单位，国际单位中热量和功的单位，单位是焦耳。千卡定义为在1大气压下将1克水升高1摄氏度所需的热量。

用途不同:千焦是学术标准术语，标准单位是焦耳，是国际标准能量单位。千卡是一个物理术语，也是煤炭行业的常用术语。也可以用于食用，但不能用于学术。

换算不同:1 kJ不等于1 kJ，其换算完全不同。一般来说，1 kJ =0.2389 kJ。