牛肉炖土豆怎么做好吃？

先将牛肉放入高压锅中煮熟，然后取出，再将牛肉、土豆等食材放入锅中翻炒，然后倒入之前的牛肉汤进行炖煮。

材料:牛肉800克、土豆两个、胡萝卜半根。

辅料:红洋葱三根，大料一根，白酒适量，盐适量，大豆油适量，胡椒面适量，糖适量，酱油适量。

牛肉炖土豆:

1，牛肉切块，红葱大料加几滴白酒放高压锅里。

2、土豆和胡萝卜切块。

3、洋葱、香菜切碎。

4.牛肉熟了，捞出沥干水分，锅里烧少量油和葱。

5.加入少量牛肉翻炒。

6.加入土豆和胡萝卜翻炒。

7.将牛肉汤倒入小火煮20分钟左右，改火收汁，关火加入香菜和洋葱沫。

需要注意的事项

如果你在家用炒锅，请加点油。先把肉放进去炒，再把其他食材放进去快速炒。然后，加入水和糖，把汤烧开，去掉浮油，中火煮10分钟左右，再加入酱油和甜蒸酒，继续煮10分钟左右。？