螃蟹的哪些部位可以吃？

1，蟹腮:螃蟹呼吸的地方。这个地方可能有泥巴、沙子等成分。

2、蟹心:蟹心的部分在蟹黄的中间。

3.蟹胃:有一个多骨的地方，类似于一个小袋子，是螃蟹的胃。

4.蟹肠:蟹肠在螃蟹的三角区，这个部位也有很多蟹屎。