醋泡花生最简单的正确方法

材料:红皮花生1小碗，醋2大勺，酱油1大勺，盐根据个人口味，十三香1克，青椒1个，胡萝卜半根。

步骤:

1，准备食材，推荐用红皮花生，营养丰富，颜色好看。

2.用冷水冲洗花生，然后沥干水分。

3.胡萝卜洗净去皮切块，青椒洗净去籽切块。

4.将花生放入锅中，翻炒至无水，取出，取油锅，倒入花生，小火翻炒，翻炒至熟，放凉。

5.锅里留底油，放入胡萝卜、青椒丁快速翻炒1分钟，放凉。

6、醋、酱油、盐、十三香混合在一个器皿中，加入半小碗纯净水搅拌均匀。

7.将冷却后的花生与花生丁混合，放入小碗中，加入调好的酱料和醋，即可食用。

8.成品。