白发吃什么好？四种食物对改善白发有作用。

黑芝麻可以使头发乌黑发亮，这是很多人都知道的。所以人白了头发之后，首先想到的就是吃黑芝麻来治疗。据中医介绍，黑芝麻味甘，含有亚油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质和钙等。经常吃黑芝麻，不仅能滋补乌发，还能润肠通便，滋补肝肾，防止人迅速衰老，所以建议人们平时尽量多吃这种食物。

2.核桃

很多人喜欢吃核桃。这是因为核桃含有许多有益于人体吸收的微量元素和矿物质，如钙、磷、梓、锰、铬等。多吃核桃不仅能给大脑补充营养，还能有效防止衰老。另外，经过研究发现，如果你在长出白发后坚持每天吃核桃，你的白发会慢慢变黑。

3.胡萝卜

胡萝卜含有大量的维生素A，所以有养肝明目的功效，还能有效治疗夜盲症。另外，因为胡萝卜是耐酸的，所以在炒胡萝卜的过程中最好不要放醋，否则胡萝卜的功效会失去作用。同时，人们平时吃胡萝卜也要特别注意，不能和辣椒一起生吃，否则会破坏胡萝卜中所含的维生素C。

4.王浆

人们可能不知道，蜂王浆中所含的营养可以加速体内甚至头皮黑色素的合成，同时还可以使黑色素颗粒快速输送到毛囊，从而使白发变黑。