为什么2022年猪价从12暴跌？
65438+2月21，国家发改委发文援引专家观点指出，近期生猪价格下跌过快，主要受猪肉消费趋弱、年末生猪供应增加等因素影响。目前国内生猪不存在产能过剩，市场消费疲软是暂时的。建议农民不要恐慌。
业内专家分析，供需疲软是此轮猪价跳水的根本原因。随着消费需求的恢复，预计元旦、春节期间猪肉价格将温和反弹，明年二季度后回归合理位置。建议养殖户不要盲目押注春节后的行情。
猪价跳水
“昨天是大跌8毛。今天白猪最低每斤8元，公司收购价每斤7.5元-7.8元。”65438+2月21，山东即墨一养殖户在某养猪论坛分享当天的行情。另一个农民称之为“无法忍受”，并计划在最后两天卖掉他的猪。“猪价之苦，我实在受不了。”
在三季度连续上涨11周之后，生猪价格从11开始下降。到6月中旬5438+2月，养殖户对南腌季和北杀猪行情的预期并没有给猪肉价格带来实质性的推动。中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为，生猪价格从11开始下跌，但前期价格相对稳定。真正的大跌发生在最近20天左右，有崩盘迹象。
据农业农村部监测，2022年6月5日至6月65438+2月1.6%，猪肉批发市场周均价为每公斤31.6%，环比下降1.6%。至2月20日65438时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.35元/公斤，较前一日下跌2.2%。
搜猪网数据显示，2月20日17.41元/斤，全国瘦肉型猪平均出栏价已跌至8元，南北市场继续大面积下滑。业内人士表示，东北部分地区生猪公斤价格已降至15元-16元。
与此同时，生猪期货市场也出现下跌。截至65438+2月19收盘，生猪期货近月合约15615元/吨，跌幅7.98%；生猪期货主力合约2303收于15470元/吨，跌3.58%，为今年4月以来最低。
上市公司销售数据显示，2022年6月，牧原商品猪销售均价为23.33元/公斤，较2022年6月下跌10.44%。温氏11月生猪销售均价为24.11元/公斤，环比变化-9.67%。新希望同期商品猪销售均价为22.3元/公斤，环比变动-13.67%。天邦食品11商品猪均价23.65元/公斤，环比下跌约11.32%。整体来看，大型养殖集团生猪均价已经回落到今年9月份的水平。
恐慌性抛售的心理发酵
鉴于近期国内生猪价格快速下跌，国家发改委价格司近日组织召开电视电话会议。专家指出，近期生猪价格快速下跌主要受猪肉消费趋弱、年末生猪供应增加等因素影响。
据Sogou.com分析，自65438+2月开始，各大头部养殖企业生猪出栏速度加快，普通散养农户也跟风抛售。再加上猪价下跌，需求不及预期，养殖户恐慌情绪持续发酵，进而继续出栏，为之前的集中出栏买单。
今年前三季度国内猪价经历了一个先跌后涨的过程。6月初，全国猪粮均价脱离过快下跌预警区间，二季度大部分猪企亏损大幅收窄。9月份实现盈亏平衡或微利，到10年末，已经单季度扭亏或前三季度盈利。
9月27日，国家发改委发布第二个猪肉价格过快上涨预警区域。65438+10月65438+4月，国家发改委组织专家研究生猪市场供求和价格形势，认为生猪价格明显上涨的重要原因是部分养殖户为后市博弈，出现过度惜售、二次育肥等非理性行为，减少了市场供应。
中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为，虽然下半年特别是6月份以来生猪存栏量持续增加，但由于压力和二次育肥等原因，供应结构发生变化，存在后期供应，一定程度上导致了前两个月猪价的超涨。生猪价格从6月11开始回调，主要是因为标准猪的供应量在环比增加，二次育肥也开始增加。
“65438+2月初没有预期的反弹，农民的恐慌情绪被放大。最近两周，生猪价格明显下降。”朱增勇分析，供需疲软是此轮猪价跳水的根本原因。从供给端来看，每年的65438+2月到春节是生猪供给的高峰。再加上小农户年底押注行情，二次育肥和再育肥猪直到65438+2月才出现恐慌，产生踩踏效应。从消费需求来看，猪肉价格在6月中旬5438+2月之前处于高位，一定程度上抑制了消费需求，屠宰场生猪需求下降，肉店销售也有所下降。由于种种原因，目前生猪价格短时间处于超卖状态。“养殖户要避免恐慌和出栏情绪，冷静面对当前猪价的过度下跌，合理安排出栏节奏，避免踩踏效应进一步放大。”
消费疲软是“暂时的”
对于生猪市场的后期走势，Soupig.com认为，短时间内，市场供求基本面难以发生明显变化，在恐慌情绪的掩盖下，猪源供应持续过高的局面难以改变。“毕竟大家都积攒了两三个月的猪。他们都想在年底被释放。”接下来猪价是止跌还是反弹，很大程度上取决于需求端。随着部分地区猪价跌至成本线附近，提价情绪逐渐升温，生猪市场出现下跌或收窄企稳。
国家发改委组织的专家指出，当前国内生猪产能处于总体合理区间，不存在产能过剩，市场消费疲软是暂时的，养殖户不必过于担心。建议养殖户合理安排生产经营节奏，不要恐慌，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，将促进生猪市场平稳运行。国家发展改革委将继续密切关注市场供求和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。
冯永辉认为，长期来看，随着疫情防控政策的调整，消费恢复只是时间问题，但农民需要经历一个痛苦的过程。“目前猪粮比已经下降到5.5:1左右，低于盈亏平衡点。我认为没有进一步下跌的空间。预计拐点将在一两周内出现。国家发改委也在对外释放信号，建议农民不要恐慌。”
朱增勇认为，猪肉消费需求将恢复和提振，猪肉价格不会继续下降，预计在接下来的元旦和春节期间会出现季节性温和反弹。明年上半年，特别是二季度以后，预计全国消费将逐步回升，猪肉价格将回归相对适宜的位置，但同时提醒养殖户避免二次育肥的投机行为，不要盲目押注春节后的市场。