糖醋杨梅汤怎么做好吃，糖醋杨梅汤

辅料:冰糖适量

步骤

1.准备杨梅

2.杨梅用淡盐水浸泡30分钟。

3.拿出来在水龙头下洗

4.将洗净的杨梅放入锅中，加水。

5.加入冰糖(可以根据自己喜欢的甜度加减冰糖)

6.盖上锅盖，大火烧开。

7.中火煮30分钟左右，糖水变微红时关火冷却。

8.等杨梅汤凉了再过滤。

9.放入干净的容器中，放入冰箱中冰镇。

技巧

1、杨梅用淡盐水浸泡20-30分钟，可以帮助清除藏在杨梅肉中的寄生虫。

2.泡好后取出用清水冲洗，可以彻底去除杨梅中的有害物质。