想开一家果汁店

(1)小型商业应选择公交车站、中小学、交通要道、小区出入口、市场。

(2)购买几台榨汁机通常需要三台。此外，冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。

(3)购买水分丰富、适合榨汁的水果，如哈密瓜、柠檬、橙子、苹果等。(6种以上)。

(4)建立营业时间，一般设定为10早至20晚。

(5)办理卫生许可证和营业执照。

投资评估:

购买榨汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元。前期采购水果200元，租店面(以8平米为例)，每个月去800元，办理合法手续300元，其他费用500元左右。

收入会计:

每杯果汁的价格取决于水果的售价。一般来说，一个8平米的鲜榨果汁店，春夏一个月能赚4000元左右，秋冬就差一些，但也能赚2000 ~ 3000元。

提醒:

1.这个行业的性质和成本只能在中高端消费中确定；

2.如果店铺开在商业步行街或户外购物中心附近，更容易成功；

3、店面不要太大，产品可以快速包装，特色很重要。如果消费者明白买杯果汁解渴不好，就卖不出价格和知名度；

4.单纯的鲜榨果汁真的太单薄，消费者感受不到文化内涵；

5.这方面可以考虑东南亚盛产水果的国家。VI可以设计出一定的土著风格，产品线要考虑加入特色小吃，整体体现统一的文化特色，兼顾时尚；

这个项目目前市场比较混乱，请慎重参考。