土豆粉和米粉有什么区别?
1,原材料:
土豆粉:土豆粉丝,肉汤
米粉:由大米制成。
2.不同形状:
土豆粉:细圆条状,略稠,颜色为白色。
米线:也是圆条状,只是比土豆粉细一点,颜色是白色的。
土豆粉:
米粉:
扩展数据:
米粉的营养价值;
1.米粉富含碳水化合物、维生素、矿物质和酶。
2.具有熟化迅速均匀、不烂耐煮、口感清爽嫩滑、煮后汤不浑浊、易于消化的特点,特别适用于火锅和休闲快餐。
3.米线的营养在冲泡过程中很容易流失,所以米线需要搭配各种蔬菜、肉类、蛋类、边角料来增加营养,同时适当的调味料可以让米线变得美味。?
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