如何做出好肉，栗子红烧肉的常见做法。

准备洋葱、生姜和冰糖

3.栗子去皮洗净。

4.热锅不放油，干煸五花肉。

5.将油煸炒，放入葱姜片煸炒至香。

6.放适量冰糖炒出糖色。

7.剪去洋葱结，加入30ml料酒。

8.放15ml酱油。

9.加入15ml酱油。

10.翻炒均匀，肉不加水。

11.水开后，放入栗子。

12.转移到不粘锅中

13.盖上盖子炖50分钟。

14.50分钟后，开盖，加入少许盐，中火收汁。

15.香浓的栗子红烧肉就可以享用了。