夏乃苏汤全集

1,原味时令蔬菜汤

原来的蔬菜汤是煮各种蔬菜,以根、花、果为主,不加任何调料。味道清香,可以当茶喝。产后第二天(剖腹产后第二天)送奶效果极佳。承诺以后每天至少喝两次。

所需原料:豆芽、西兰花、青椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、芹菜,每次可选择四种以上。

制作方法:将各种蔬菜放入锅中,加入适量的水,煮沸后取汤饮用。

2.花生莲藕汤

所需原料:莲藕250g,花生100g,红枣10。

制作方法:莲藕节点洗净,切成小块;花生和红枣洗净(去核)。将所有材料一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,小火炖3小时。加入适量的调料。

3、木瓜花生红枣汤

做法:木瓜750克,花生150克,大枣5枚,放入糖块,水开后小火炖2小时。功效:有些女性会因为产后奶水不足,在给宝宝喂奶时出现奶水不足的问题。如果产妇要增奶,可以喝木瓜花生大枣汤,增奶效果显著。

4、煮鸡蛋汤

材料:茭白150g,鸡蛋2个,油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量。

做法:茭白洗净切丝,鸡蛋打匀。锅里油热了,放下切好的茭白丝翻炒。当切好的茭白丝有点萎蔫的时候,放适量的水在水里泡5分钟。加入鸡蛋混合物并煮沸。用盐、鸡精和葱花调味。

小贴士:茭白作为一种蔬菜,味道香甜,鲜嫩爽口。它与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。它不仅味道鲜美,营养丰富,还含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C和多种矿物质。茭白性味甘、寒,有清热解毒、防烦渴、通便催乳的功效。目前普遍将茭白、猪蹄、通草(或海螺)一起烹饪食用,有很好的催乳作用。

5、鸡蛋草菇豌豆汤

材料:鸡蛋2个,草菇50g,豌豆100g,油适量,盐适量,蒜末适量,胡椒粉适量,葱花适量。

做法:准备材料。冷锅,热油,中火,煎蛋。把鸡蛋推到一边;炒豌豆和草菇。将鸡蛋铲起,加盐一起翻炒(一般盐放的比菜早,是为了入味)。注入开水,盖上盖子,用中火煮10分钟。在碗里放一些葱花和一些胡椒粉。煮熟的汤。倒进碗里,一碗简单可口的汤就端上来了。

小贴士:豌豆又名青小豆,性质甘甜,含磷丰富,每100克约含400毫克磷。豌豆有利于利尿、生津、解疮毒、止泻、催乳。青豌豆可以煮熟后清淡食用,也可以将豌豆苗捣碎榨汁食用。