小米西米粥怎么做好？

小米西米粥做法

材料

小米15g西米15g玉米糁20g胡萝卜丁50g黑米30g

步骤

准备西米、黑米、玉米粒。

西米洗好。

煮沸后倒入西米。

准备适量的小米。

将淘好的小米倒入汤锅。

烧开后不断搅拌锅。

熬浓了盛在碗里。

需要注意的事项

因为西米容易煮，煮开后要不停搅拌，以免粘锅。

营养价值

小米，也就是小米，可以开胃，补虚，益腹。可用于气血不足、体质虚弱、食欲不振者的滋补。适用于缺乳、产后体虚引起的乏力、倦怠、饮食不佳，可作为早餐食用。西米性温、味甘、健脾、润肺、化痰。