请问，在TVB电视剧中，“请喝糖水”经常出现。糖水是什么？

广州人一年四季都喜欢喝糖水。认为用一些药材、豆类、水果、面制品加糖制成的糖浆，具有清热解暑、生津益体的功效。

糖水的品种很多:豆类有红豆沙、绿豆沙、梅子豆沙；有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、凤凰奶糊；药材有百合糖浆、莲子糖浆、清补凉糖浆；还有炖蛋、炖木瓜、红薯糖浆、马融汤丸、蛋奶、姜奶、蜜饯西米、豆浆、豆腐花等等。

糖水烧开后，就是热饮；冷冻后喝的是冷饮，往往与冰室(供应冰淇淋、汽水、啤酒等的冷饮店)相连。，而且广州最有名的是北京路的太平亭冰室)。