老干妈豆角怎么做

主料

豆角260g

辅料

油40g

盐0.5g

生抽8g

蚝油2g

老干妈辣椒酱10g

大蒜籽5g

步骤

1.豆角去头尾，洗净折成段，沥干水份

2.热锅倒油，放大蒜籽和豆角下锅煸炒至八九分熟

3.放盐翻炒均匀

4.放生抽、蚝油、老干妈辣椒酱翻炒均匀，起锅装盘即可

5.慢慢享用吧！

小贴士

豆角一定要炒熟才能吃。