蜂蜜和梨能一起煮吗给宝宝喝

梨和蜂蜜可以一起煮。

梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形；不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。

加入适当蜂蜜有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。

扩展资料：

梨和蜂蜜的做法如下：

做法一

将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透。

2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量。

3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅。

4.大火至水开后，小火蒸熟。

做法二

1.将雪梨去皮、去核、切块。

2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟。

3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。

功能:润肺、止咳、生津去燥。

也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮。

烹饪技巧

1、梨是带皮吃的，所以要反复清洗干净；蜂蜜一次不要放太多。

2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水开时，蒸锅水溢入炖盅内。 每次吃50-100克即可，不要吃太多了。

3、做法一是传统雪梨蜂蜜盅做法，用其它品种梨子也可以，与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津，均适合冬季食用。

4、做法二与做法一功效相似，操作更简单，蜂蜜后放符合现代营养学的观点。

参考资料：